仕事始めの日に会社の新年会で御馳走食べました(*ﾟдﾟ*)ｳﾏｰ


イベリコ豚の生ハム


聖護院かぶらのポタージュ


長崎産うちわ海老の焼霜
　大原野産ノーワックスレモンのジュレ　バニラ風味
　　ういきょうのクリーム


丹波産海老芋のフリット
　フォアグラ　金時人参　聖護院大根　慈姑
　　金柑のコンポート


五島産青はたのスチーム
　赤かぶら　じゃがいも餅　さんど豆


北海道産帆立貝のムニエル
　那須高原古代米と堀川牛蒡のリゾット
　　たらの芽のフリットと花菜


淡路たまねぎのロワイヤル
　気仙沼フカヒレの餡


五島産すずきのあぶり焼き
　しそひじきと白胡麻、浅葱のソース　ゆずの香り


鳥取産田村牛のグリエ
　トロンペット茸　編笠茸　舞茸
　　エシャロット風味


アールグレイのブランマンジェ
　マスカルポーネと４種類のスープ仕立て

　
パン・コーヒー


お土産のクッキーとパウンドケーキ


次に食事会やる時は中華だそうで楽しみ～