忍者ブログ
食い道楽を中心とした管理人の日常話を垂れ流しております。
[23]  [24]  [25]  [26]  [27]  [28]  [29
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

ダメだ…どうも頭が働かないのでメールとかはしばらくお待ち下されorz

今日は池袋・東武の地下に期間限定で出店してるCAFEVERYで買ったスイーツの画像をアップしてみる。
CAFEVERY
左から、特濃杏仁、白金プリン、こだわり卵のジャージープリンです。
特濃杏仁とこだわり卵のジャージープリンは公式サイトになかったんで、商品名がちとうろ覚え。
前に小田急の地下エレベーター前に出店してた時に白金プリンってのが気になって食べてみたかったんだけど、買いそびれちゃったんですよ。
そしたら東武で再会出来た上に、今回は杏仁豆腐まであったので今度こそと思いゲットしましたよ!
特濃杏仁は確かに特濃なんだけど、杏仁豆腐と言うよりはパンナコッタ食べてるような感じだった。
杏仁の風味があんまりなくてちょいと残念。でも(*゚д゚*)ウマーでした。
白金プリンは、この店の一番の売りのこだわり卵の焼きプリンに生クリームを乗せたものです。
名前だけで何となくセレブな感じで食べてみたかったのですよ(笑)
こだわり卵のジャージープリンもなんだけど、正統派カスタードプリンって感じの固めの濃厚プリンでした。
生クリームも(゚д゚)ウマーでしたよ。
こだわり卵のジャージープリンは限定品だったみたいだけど、白金プリンで使ってるこだわり卵の焼きプリンとの差が分からなかったorz
プリン買った時にチラシをもらったんだけど、そのチラシが某なめらかプリン(某になってない)に対抗してるような文章が載っててウケた(笑)
−−−−−−−−−−
当時、なめらか系という言葉ができるほど、なめらかさをウリにしたプリンがありました。
そんな中、当店のプリンが注目を浴びたのは、なめらかさという舌触りを大事にしながら、とろとろではなく、あくまで正統派・王道を目指したところにありました。
−−−−−−−−−−−
それなら、なめらかでとろとろは王道でないと。邪道だとおっしゃるのか(苦笑)

−−−−−−−−−−−
プラスチックでは、溶けてしまう高温で一気に焼く独特の製法や〜
−−−−−−−−−−−
某なめらかプリンはプラスチックカップに入ってます。
ここで敢えて「プラスチックでは、溶けてしまう」という一文を入れるあたり対抗してるように見えて仕方ありません。
確かに、自分でも感想で正統派と書いたけど、昔ながらの固めで濃厚なカスタードプリンって感じだし、アンチなめらか・とろとろな人にはこっちの方が某なめらかプリンよりウケがいいと思う。
私はどっちも好きですが、最近なめらか・とろとろが主流になってきてちょっと飽きてきた感があるので、たまにこういう正統派プリン食べるとおおーと思ってしまいますね。
味はホントにいいんでオススメです(*´∀`*)
PR
片付けしてたら遅くなってしまったのと、ぽんぽん痛いので今日の日記も簡単なものでスマソ。
シャルドネ&ラズベリーデザート
ハーゲンダッツの新製品「シャルドネ&ラズベリーデザート」を食べたですよ。
シャルドネ&ラズベリーがニューフレーバーで、白ワインを使ったアイスにラズベリーソースが入ってるものなんですが、そんなにお酒っぽい味でなかったので美味しく食べられました(*´∀`*)
「シャルドネ&ラズベリーデザート」はミルクプリンとラズベリーソースとシャンパンジュレが入ってる器にシャルドネ&ラズベリーが乗ってます。
シャンパンジュレの方がお酒っぽい味だったよー。
キツくはなかったんでこっちも美味しくいただきました。
18日から新発売するチョコ系のカップデザート2種もすごく気になる…
もしシャルドネ&ラズベリーデザートが17日までだったら食べ逃すトコだったんで危なかったー
こっちは昨年末に出たばっかりみたいだから、17日までって事はないだろうけど…
私信になるけど、メールもらってるのに返事書けなくてスマソorz
余裕あったら書こうと思ったんだけど無理ですた…

昨日は実家行く日で、皆で焼肉屋行って(*゚д゚*)ウマーして帰ってきた後、前から茶をする約束してた友人と明け方まで話し込んでました。
そんな状態だったんで午後の3時近くまで爆睡、今日はいい加減掃除しようかと思ったんだけどちゃんとした掃除は出来んかったです。
掃除するにはまず居間に放置プレイ状態になってる冬コミの惨状を片付けなければならないので、今日はそっちを全部片付けることにしました。
これだけでかなり時間かかってしまったですよorz
でも何とか本棚やケースに買った本全部収まった。
とりあえず居間は放置してた荷物全部片付けたのでスッキリしたです(*´∀`*)
今度の土曜は出勤日なんで本格的な掃除はまたしばらく出来ないけど、今年はもう少しマメに掃除するようにしたいと思っとります。
今日から仕事なんて信じられない…(遠い目)
仕事始めだから暇だろーとか思ってたら、何気に仕事結構入ってましたよ(つД`)
今日は仕事終わってから新年会として豪華メシ食べに行く事が昨年末から決まってたので、これだけを楽しみに会社行ったようなモンだ(笑)

神楽坂にあるアグネスホテルのル・シエルってレストランで(*゚д゚*)ウマーしてきました。
個室予約したとは聞いてたんだけど、その個室が凄かった。
エレベーターに乗って最上階(と言っても5階だけど)まで行き、そこにある高級マンションの一室みたいなトコで、すぐ側で総料理長直々に料理を作って出してくれると言うすごいコースでした。
( д )゚ ゚な気分。

玄関 部屋内その1
部屋内その2 シェフ
左上が部屋に入ってすぐの荷物・コート置き場、右上と左下が食事した部屋(ちょっと写りが悪いけどorz)、右下はシェフが料理してるトコです。
イメージとしては「シェフ付き別荘持ちのお金持ちのお友達の家で夕飯ご馳走になっちゃったよ」てな感じです(←分かり辛いよ)

「新春 美食の晩餐」ってコースをゴチになりました!
新春モノだから値段も普段より高めらしい…ありがたや。

那須高原甘い人参のカプチーノ
「那須高原甘い人参のカプチーノ」
スープとかとはまたちょいと違って、半液状の人参の上にカプチーノみたいなフォームミルクと乾燥人参が乗ってます。
料理名にあるだけに、ホントに甘くて美味しかった〜(*´∀`*)

フランス産フォアグラと北海道産帆立貝のソテー
「フランス産フォアグラと北海道産帆立貝のソテー
 丹波黒豆 聖護院大根 菜の花 バルサミコソース」
フォアグラキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
帆立貝も野菜も美味しかったけど、これはやはりフォアグラが一番でした。(*´д`)ハァハァ

ラングスティーヌのカダイフ包み
「ラングスティーヌのカダイフ包み エストラゴン風味
 青梗菜のピュレとカレー風味のクリームソース」
ラングスティーヌ=海老、カダイフ=とうもろこしを使った薄い皮みたいなのだそうです。
料理名聞いただけだと何が何だかさっぱり分からんね(苦笑)
海老の揚げ物サクサクウマー、ピュレとソースがこれまた(*゚д゚*)ウマーでした。

長崎産真鯛のタイム風味焼き
「長崎産真鯛のタイム風味焼き
 冬の根菜とイベリコ豚サルシッチャの軽い煮込み しその香り」
今流行のイベリコ豚だ! と期待してたんですが、サルシッチャがソーセージみたいなもので、それと根菜が小指の爪くらいに細かく賽の目にされてるものをしそを入れたコンソメ風スープで煮てあるものを焼いた鯛にかけてあるものだったので、あんまりイベリコ豚食べてる! って感じにはならなかった。
でもスープがめちゃくちゃ(*゚д゚*)ウママママーで魚より肉肉肉! な私も大満足でした。

京都産二種のかぶ
“京都産二種のかぶ”
聖護院かぶらのポタージュに赤かぶを浮かべて

これは普通のかぶのポタージュって感じですが、赤かぶの歯ごたえがいい感じ。

鳥取産田村牛の低温ロースト
「鳥取産田村牛の低温ロースト
 百合根のムースリーヌ 淡路たまねぎのドライ レフォールソース」
メインはやっぱり肉!
ソースがほんのり甘くて(*゚д゚*)ウマー

土鍋 シェフがよそってくれる
土鍋で炊いた和風パエリア
「土鍋で炊いた和風パエリア
 徳島産阿波尾鶏の八幡巻き 牛蒡のコンソメ」
土鍋で炊いたパエリアをシェフ自らよそってくれるというサービスっぷり。
一番左側にある皿は葱とかトマトとかゴマで、お好みでかけてくださいって言われたデス。
和風なんで、パエリアというより炊き込みご飯食べてるような感じでした。
海老とかいっぱい入ってて(*゚д゚*)ウマー
一番右側にあるのが「徳島産阿波尾鶏の八幡巻き 牛蒡のコンソメ」で、コンソメスープの中に八幡巻きが入ってるものですが、スープがあんまり味なかった…
前にも会社の食事会で飲んだコンソメスープが味ないと感じたんだけど、高級なコンソメスープってのは素材そのままの味を堪能してもらうとか何とかで塩とか入れてないんだろうか。

和栗のクレームブリュレ
「和栗のクレームブリュレ」
上にチョコレートアイスが乗ってます。
このアイスがまたビターで(*゚д゚*)ウママー
ブリュレも濃厚で(*゚д゚*)ウママー

写真は撮らなかったけど、これにコーヒーとパン(オリーブオイル付けて食べる)もついてました。
パンは私が見た限りだと3種類ありましたが、私はパンを食べるスピード配分をミスって2種類しか食べられなかったです(つД`)
一番最初に出たくるみ入りのが美味しかった。
パンも飲み物も、食べ終わったら「おかわりいかがですか?」とか聞かずにガンガン持ってくるんだよー。
飲み物なんか、まだグラスに半分くらい残ってるのに(1杯いくらで注文してるのかと思ったし、私は食事中の飲み物はよっぽど喉渇いてる時以外はチビチビ飲む方なんで、次の料理来た時に飲もうと残してあった)新しいのと取り替えてくれたりしてかなりビビったよ。
ホント、いろいろいたせりつくせりでした。

おみやげ
おみやげ(クッキーとナッツのタルト)まで出るし。
これはさすがに今日はもう食べられないので明日食べるです。

何食べても(*゚д゚*)ウママママーの連続でした。
全員大満足状態で、社長がまたいつか来ようって行ってたから、がんがって稼げばまたこの豪華メシご馳走してもらえるかも(´∀`)
片付けすらほとんどしてない状態で正月休みが終わる…(つД`)
冬コミ2、3日目の日記も書きたかったけど、明日から仕事なんで明日に備えて早めに寝るんで今日の日記だけ。
今日はパパンと川崎大師に行ってきました。
ママンはお正月三が日ずっと仕事、妹は赤ん坊がまだ小さいからってことで今年は二人で。
朝ご飯はいつもより軽めに食べたんだけど、最近たくさんの量を食べられなくなってるみたいで、出店でいろいろ食べられなかったorz
じゃがバターは真っ先に買って美味しくいただきましたよ。
いつも川崎大師に行ったら、お札申し込み→受け取り時間になるまで出店で昼食(゚д゚)ウマー→お札受け取って帰る→帰り道にある揚げまん食べてまた(゚д゚)ウマーのコースなんで、今日も甘い物は別腹と揚げまん食べる気でいたら、川崎大師を出てすぐのトコにあるくず餅屋さん住吉が隣に姉妹店の珈琲茶房 餅陣住吉っていうお店をオープンしてまして、ここにくず餅サンデーなるものがあると店頭の看板に書いてあったので、思わずパパンを呼び止めて揚げまん食べる前にサンデー食べちゃいました(笑)
くず餅サンデー
マザー牧場のソフトクリームと住吉のくず餅のコラボだそうです。
ソフトクリームにつぶあんとくず餅と黒蜜が乗ってます。
ソフトクリームがこれまた濃厚で(゚д゚)ウマー
くず餅とつぶあんと黒蜜で、クリームあんみつ食べてるような感覚になります。
他にはランチBOXとかでよく使われてる紙パックに1人前のくず餅が入っててその場で食べられるのを売ってたり、この店限定の黒蜜ラテってのがありました。
なかなか美味しいので川崎大師に行く事があったら食べてみるべし!
あ、この後もちろん揚げまんも食べましたよ(笑)

帰りは、妹が昼過ぎから旦那さんに赤ん坊を見ててもらって明治神宮に破魔矢返しに行ったり買い物したりするんで新宿に出るから会わないか? と言われたんで新宿に。
ひやかしでクリスピー・クリーム・ドーナツ見に行ったら、年末ほどじゃないけど相変わらず長蛇の列でした。
開店直後と閉店間際はそんなに並んでないらしいけど、開店が7時で閉店11時だから行くの難しいなぁ。
ドーナツ屋はまず無理だろうと思ってたんで、行列をひとしきり眺めてから買い物した後、新製品を食べるべくHARBSへ。
ストロベリームース
妹が注文したストロベリームース。
甘々なのかなーと思ってたんですが、ちょっと酸っぱめで(*゚д゚*)ウマーでした。
ホワイトアーモンドケーキ
私が注文したホワイトアーモンドケーキ。
ホワイトチョコより普通のチョコの方がすきなんですが、これは(*゚д゚*)ウマーだったです。
アーモンドの食感がまたいい。

お茶してまた買い物とかして帰ってきたわけですが…やっぱり明日から会社なんて思いたくないよー・゚・(ノД`)・゚・
とりあえず今度の三連休でちょっとずつでも掃除せな…
←←   前のページ    次のページ   →→
忍者ブログ*[PR]